Domenica 3 Novembre dalle ore 9.30 a Badia a Coltibuono

Bighellonare in autunno nelle colline del Chianti offre un imparagonabile benessere.

Concedersi tempo oggi è un lusso, alzare gli occhi per ammirare il trascolorare delle foglie o frugare nel sottobosco  è qualcosa di inusuale che può provocare anche un insolito risveglio.

Ora senza diventare oltremodo spirituali è indubbio cha la contemplazione della natura nelle sue manifestazioni e mutamenti dona momenti di grande bellezza e sollievo.

UN PERCORSO SENSORIALE. UN’INTERA GIORNATA DEDICATA ALLA QUALITA’ DELLA VITA

La nostra proposta è tanto semplice quanto sorprendente, un’ intera giornata dedicata alla qualità della vita.

Un percorso sensoriale nel quale una guida naturalistica, un’ esperta di erbe spontanee ci condurranno in un tratto semplice attraverso il bosco, nel quale non mancheranno momenti dedicati al respiro, la mente ed il corpo con personale specializzato e l’occasione per imparare a preparare composizioni  vegetali con materiale raccolto durante il tragitto.

POSSIBILITA’ DI PERNOTTARE IN ZONA IN STRUTTURA A 5 STELLE O IN B&B. PRENOTAZIONI ENTRO IL 31/10. TUTTI I CONTATTI SONO RIPORTATI SULLA LOCANDINA

Il pranzo in un luogo d’ eccezione e dopo il concerto di un quartetto d’ archi sulle Quattro Stagioni di Vivaldi

Badia a Coltibuono

Un pranzo gourmet con prodotti autunnali ed una degustazione di vini in un luogo d’ eccezione come Badia a Coltibuono non potrebbe essere miglior prosecuzione in attesa del concerto di un quartetto d’ archi che eseguirà le quattro stagioni di Vivaldi all’interno dell’Abbazia.

Ecco le gustose prelibatezze, proposte in un ambiente elegante, caldo e accogliente

• Strudel salato ripieno di zucca, castagne e caprino
• Sformatino di cavolfiore con salsa di acciughe“Trappoline”
  
• Vermentino Toscana I.G.T. 2018 di Coltibuono
  
• Pappardelle con cinghiale brasato e cioccolato fondente grattugiato
  
• Chianti Classico 2016 D.O.C.G. di Badia a Coltibuono
  
• Stinco di manzo brasato all’uva sangiovese con polenta alle erbe
  
• Chianti Classico Riserva 2015 D.O.C.G. di Badia a Coltibuono
  
• Semifreddo alle castagne con gocce di cioccolato e panna montata
  
• Vinsanto di Badia a Coltibuono D.O.C. 2010

Diceva Nietzsche:
“L’autunno non è solamente una stagione, è uno stato d’ animo”

Noi vorremmo affrontarlo con un rinnovato desiderio di vita ed allora non sarà stato un bighellonare inutile.

Il nostro Foliage è tutto questo.  Manchi solo tu!